一次偶然的机会路过附近菜市场听到机器响声看见很多人围着很多人，出于好奇我也去凑热闹，看见大伙都挑选五谷杂粮现磨五谷杂粮养生粉，十几种各种五谷杂粮摆在三轮车上旁边摊贩用五谷杂粮机器磨粉，这些五谷杂粮都是熟的，加上芝麻和各种五谷杂粮混搭磨粉闻到很香的味道。
五谷杂粮现磨谈不上新兴行业，随着生活水平的提高如今养生市场也是结合在传统养生行业之上，民众认知度不高，需要一个持续的宣传，前期主要以口碑相传，五谷杂粮现磨现卖很直观做到亲眼所见，可以增加信誉度，这样高转介绍率也高。
对五谷杂粮现磨的想法只能说是缺少市场洞察力和现在人的市场需求缺乏对一个行业认知错误判断，越是这样被更多持有相同的想法反而真是这个领域减少竞争获得更大的市场空间，如果大家都在争着做或满大街都是，我想这样的生意在跟风去做就没有太大的意义了。

由于炒货是大多数人们非常喜爱的休闲食品，随着时代的不断发展，炒货的种类也不断增加，已经不于花生、瓜子等等种类，像是豆子、板栗等等的相关产品也逐渐走入人们的视线。

自动炒货机炒货的加工流程是什么一般情况下，炒货的原料油、干草、八角、味精、花椒、、胡椒、酒、桂皮等等，不同产品配料比例不同，通常是先加水至淹没原料，在60~100℃加热至水分干，然后再80到100℃温度下烘烤脆或者炒脆。
可能有的朋友还不是很明确，下面以瓜子为例为大家说明。

自动炒货机炒货的加工流程是什么以煮50公斤瓜子为例，先用大料、茴香、桂皮各一公斤，花椒150g，盐5公斤，炒货设备厂家，糖精、味精各100g，装进布袋内封好，并放到开水锅内煮。
待到煮出味道时，炒货设备，放入瓜子、盖上透气织布，均匀火蒸煮，勤翻动，一个半小时候捞起。
一般大型作坊内生产，会重新倒入新瓜子以及糖精、味精、盐，然后按照同样方法蒸煮，进行六次左右后，炒货设备求购，配料方可消耗殆尽。

自动炒货机炒货的加工流程是什么煮好的瓜子需要炒干脱皮，炒货使用旋转的瓜子机炒干，然后机械脱去表面黑皮，此过程同样需使用均匀小火进行，一个半小时左右出机。
然后用筛子去杂质，后塑料袋包装。
当然炒货的种类多样，具体的加工流程也会存在差异，但是整体的步骤是没有大的区别的。

根据榨油机性能和原料处理工艺的差异，又可分为冷榨机即老式螺旋榨油机、热榨机即新型真空榨油机或称全自动榨油机。

设备的主要差异：热榨机安装有加热装置；冷榨机无加热装置。
原料处理的区别：热榨机适应压榨经炒料机炒制处理的原料；冷榨机适应压榨经蒸煮处理的原料（冷榨机即使也采用油料炒制，炒货设备销售，一般只是为了挥发水分和油料加热的用途，没有热榨机炒制的时间久和严格）。
新型热榨机采用三级压榨，一遍榨净；老式冷榨机采用三级压榨，也需要2遍以上。

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